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台中北區永興街近日發生一起消費爭議,一名女子排隊購買鹽酥雞時,只點了一根15元的糯米腸,遭到店家拒絕供餐,讓她感到十分錯愕。
該事件在網路上引發熱議,不少網友對店家的作法感到不滿。
買太少不想炸
這名女子透過社群平台分享經歷,表示當時她在永興街看到一間排隊的鹽酥雞攤,心想應該很受歡迎,於是夾了一根糯米腸,耐心等待約十分鐘準備結帳。
但當老闆看到她的籃子後,直接詢問:「只有米腸嗎?」當她回答「對」後,老闆竟隨即回應:「那我不炸了。」
隨後便將糯米腸丟回食材櫃,讓她當場愣住。
當下,女子一時沒聽清楚,於是再次確認:「請問你剛剛說什麼?」
此時,一旁的老闆娘則補充:「沒有50元我們不炸!」
面對這突如其來的規定,她一度想再追加其他品項,但越想越氣,因為從未遇過鹽酥雞攤需要低消的情況,最後決定轉身離開。
網友不滿
事件曝光後,吸引大批網友關注,許多人認為店家應該事先告知低消規定,而不是等到顧客結帳時才臨時拒絕。
有網友表示:「如果有低消,應該明確公告,而不是讓客人白排隊!」也有人認為:「店家這次可以先服務,然後提醒顧客下次要符合低消。」
此外,還有部分網友以戲謔口吻表示:「這就像是賺過頭的心態,得罪客人也無所謂,那就讓市場來決定他能撐多久。」
甚至有人建議直接檢舉店家的環境衛生,讓主管機關介入。
根據《華視新聞》的採訪,該店老闆接受媒體訪問時解釋,一根糯米腸的成本約9元,售價15元,但還包含胡椒、辣椒、紙袋及塑膠袋等額外開銷,即便攤位本身無須租金,仍有水電、瓦斯及人力成本。
因此,當下選擇拒絕製作,並向顧客致歉:「對不起,15元的東西我們沒辦法幫你炸。」
未來將考慮設立告示牌,明確標示最低消費金額為50元。
但這番回應並未平息爭議,女子得知後更加氣憤,直言店家說謊,並質疑:「當下態度根本不好,哪來的道歉?
如果當時好好溝通,我根本不會生氣到發文!」
她認為,店家從未當面致歉,顯示其態度依舊欠缺誠意,再次掀起熱烈討論。
此事也影響到店家的線上評價,事發後,大量網友湧入Google評論區,留下1星負評,使店家評價直線下滑。
不過,疑似因短時間內負評過多,Google系統陸續移除了部分評論,使得店家評分稍微回穩。
白櫻結語
其實關於這種事,醜話說在前面真的很重要,客人也不想造成店家困擾,更不想遭受惡劣態度對待。
如果先寫清楚了,客人知道自己買得少便不買了,也就相安無事。
未先講明就拒絕,給人的感覺會不太好,有時店家(非指文中店家)的提醒也會寫得很小字,事後再來清算,也是不好的。
開店就是以和為貴,可以不想炸少量,但要先說。
大部分人都不喜歡被拒絕或看臉色,先寫清楚了,人家連提都不會提,或是會多買一點。
說到底,想要賺錢,就要正能量一些,別太計較,和氣一點。
如果店家都用正面心態對客人,東西不要太差,多半生意會不錯。
看過一間店,只要客人抱怨了東西有問題,他檢討發現錯在自己,便會說下次消費多送他一份。
其實食物大多數成本真的很低,若自己有錯,送一份是誠意,而且這樣對方就會再來消費一次,若覺有改進便挽回了信心。
但有些老闆不是如此,閨蜜前陣子買了章魚燒,應該要有6顆,打開發現 5顆。
因為覺得好吃還是去買,問一下老闆是不是那口味只有5顆,老闆說沒有,反應了此事後,老闆咬定不可能會少!
但閨蜜很確定打開就是少了,她沒跟老闆爭辯,但對老闆的印象變差了很多。
一顆章魚燒的成本真的很低,也沒客人會貪這錢,補給他就是了,哪怕被騙對方也不可能重覆用這招。
堅不認錯感受就很差了,做生意真的不要太計較,受益的一定是自己,因為你對人大方,他就會對你大方。
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